山の名は
5月28日日曜日 晴れ
いつもより少しゆっくり寝て、ご飯を食べて11:30にしゅっぱーつ。
シュウマイとカレー
気持ちのいい天気！
邪悪な顔した蜘蛛も付いてきました。
今日は、山を越えて高山市を目指します。待ってろよ、高山ラーメン！
海は見飽きた所だったので、山の景色が新鮮でした。
途中、長良川の源流という所の夫婦滝を見たり、
ひるがの高原でソフトクリームをたべました。
長いトンネルを抜けると、ナントカ山脈的な雪山が出てきて興奮しました。
ガソリンを入れたいけどこの辺は高いですねー！142円とかですよ。
3時間くらい走って、高山市到着です。
エブリィちゃん良く頑張りました。
高山っていっぱいラーメン屋さんあるんですね！調べてると、なかなか特色あるラーメンな様で楽しみです。
まず、普通ラーメンは、タレとスープが別になっていますが、高山ラーメンは最初から混ざってるということ。
そして、ネギを真空切りしてるということ。
老舗から若くて元気の良いお店までいろんなタイプのお店がしのぎを削っており、スープも魚介系や鶏ガラなど色々みたい。
着いたのが14時過ぎだったので、目星を付けてたお店がもうやってなくて、他のお店に行くにも、高山市内は道が細くて、しかも日曜日で観光客いっぱいで、何かイベントしてて通行止めしてる道もあって、行きたかったお店には辿りつけず。
こんなごちゃごちゃした街だとは知らなかったです。
店を見つけても駐車場が分からなかったりで、もう高山ラーメンは諦めるかと思うほどイライラしました。
結局、第5候補くらいだった豆天狗というお店へ。
人通りが少なくて、駐車場も分かりやすかったので助かりました。
店内はお洒落な雰囲気です。
中華そば700円とつけ麺を注文。
高山ラーメン、これいかに！
ガツンと魚介系でした。
えぐみを感じるくらいに。
スープは細いちぢれ麺で、よく絡んで美味しい。
厚切りのチャーシューが肉肉しくて美味しかったです。
こういうラーメンって評価が難しいです。日本人にとって、魚介系のスープが不味いはずはありません。
ラーメンというよりはうどん食べてるみたいな感覚になります。
感動はなかったのでランクインならず！
あまりの人の多さに高山市内を散策する気になれず、奥飛騨まで足を延ばす事にしました。
約50キロが近いと感じる様になりました。
途中、スーパーさとうで名物のあげと、鶏ちゃんセット、パイン牛乳を買いました。
奥穂高の湯という川沿いの混浴公衆温泉にもタコちゃんだけ入り、
橋から丸見え。でもダイナミックできれい。
道の駅で夕陽に染まる山を見て、
人の居ない所でこっそり
ご飯食べて
岐阜名物の鶏ちゃん
ホルモン焼きの鶏バージョンのお味。
ご飯が進む味で美味しかったー！
マツコさんが絶賛したというあげづけ。味の付いた油揚げ。普通に美味しい。
お風呂は入ったけど洗い場がなかったから頭洗いたーい
