石油からの温泉?ラーメンからのラーメン?
6月10日 土曜日 雨嵐
新潟のアメ横という、海産物屋さんの通りがあります。
店先で美味しそうな焼き鳥や焼き魚を焼いていたり、いい匂いです。
100円のカニ汁。びみょー
試食して美味しかった、西京焼を買いました。
タケルくんでご飯を炊いて、海辺で食べようと車を走らせます。
昨日ネットしてて、じゃらんで新潟の1番の観光地が弥彦神社というのを見て、どんなとこなんだろうと思ってたら、昨日泊まった道の駅のすぐ近くだったみたいで、行きたくなったので海側からまたすごい山道を越えて行きました。
朝からすごいたくさんの観光客です。
新潟一のパワースポットらしいけど、
タコちゃんは興味ないそうなので一人で見てきました。
うん。神様がいるような感じがしました。
狛犬も背筋がぴーんとしてます。
さて、タケルくんも炊けたので場所を移動してご飯。
西京焼うんまー。鮭のカマはちょっと焦げたけど、脂がのってうんまー。
朝食に焼いたお魚を食べると、なんだかちゃんとしてる人みたいな気になりますね。美味しかった!
燕三条といえば、刃物金物、金属加工の街!!
工場のアウトレット品のお店をみてみました。その名もストックバスターズ!
特に買うものは無かったけど、キッチン用品や色々売ってました。
凄い大粒の雨で、駐車場に行くのにびしょ濡れになりました。
さて、新潟五大ラーメンの1つ、燕三条背脂ちゃっちゃ系の有名店、杭州食堂へ。
雨の中人々が並んでいました。
我々は傘を持ってないので、しばらく車で待機。時間は売るほどある。
行列が途絶えたところでダッシュ!
中は広くて、中国の食堂みたい。
伝票なんてのは無くて、注文も料理作るのも運ぶのもお会計も、もしかして、店員さんがみんな凄い記憶力の持ち主なのかしら!?
奥の厨房では、たくさん並べた器にラーメンを手際よくじゃんじゃん作っています。
中華そばと餃子を注文。店員さんの動きの良さに感心しつつ待ってると、キタキタ
出前をする際、極寒の冬でも冷めにくいようにと多めに入れられた背脂、麺が伸びにくいように考えられた極太麺。
優しさと愛がつまったこのラーメン。
燕三条背脂ちゃっちゃ系ラーメン、これいかに!
まずはスープ。
背脂の甘味と、豚の香りがいいです。熱々のスープは醤油スープなんですが、しっかりした味わいで美味しい。思ったよりあっさり!
何と言っても麺!
極太ですよ!これは食べ応えあります。ゆっくり食べたら永遠に無くならないんじゃないかと思うくらい。
はじめはコシがあるんですけど、だんだんスープを吸って柔らかくなって、それはそれでまたヨシなのです。
玉ねぎがまたいいですね!ピリッとした辛味と歯ごたえがいいアクセントです。
結構好きな味でした。
餃子はかなりビックサイズ!
1個200円ですもの。
カリカリに上手に焼けてました!
けど中の餡の味が濃くて、あんまり好きじゃ無かったなー。
雨で冷えた体を温めるため、お風呂へ。
なかなか面白そうなお風呂を見つけました。
なんでも、昔は石油が出てたけど出なくなって、かわりに温泉が出たとかいう温泉。
行ってみるとかなりレトロな建物!
入り口入ると、おじいさんとおばあさんがお部屋に居て、初めてだと言うと、出てきて案内してくれます。
中は、湯船が1つ。シャワーなし。蛇口!
うん、確かに石油臭い!
常連のお客さんに話を聞くと、昔はもっと石油臭くて、タオルに色がつく程だったらしい。
皮膚病に絶大な効果があり、アトピーとか、皮膚病で悩んでる人が噂を聞いてよく来るんだとか。
で、冬はお湯を足してるから温泉濃度が薄いから夏来るといいみたい。
確かに源泉はチョロチョロとしか出てなく、湯船のお湯よりずっと硫黄の匂いが強くて、なんか効きそう!
驚いたのが、お風呂を上がってもずっと汗がでて、体がポッポー!
この温泉、めちゃくちゃあったまります。けど、体が石油臭くなります。
私はそこまでなかったけど、タコちゃんなんて、灯油で手を洗った?くらいずっと臭ってましたが、整備士の手みたい?働いてる人っぽい?と、無職の彼は嬉しそうだったので良かったです。
お肌つるつるです。
それからまた、新潟市の大きなイオンに行きました。今月号の温泉博士もゲット。お洋服もちょっと買っちゃった。
晩御飯もラーメンです。
新潟五大ラーメンの1つ、濃厚味噌!
新潟駅近くの東横というお店にイン!
食堂という雰囲気。実際、定食メニューもありました。
味噌ラーメンに、ホットペッパークーポンの煮卵トッピング!
味噌ラーメン680円と、これまでの新潟ラーメンの中では安い方だと思ったら、チャーシューのってないんですね。
乗せるならまた高くなります。
どうして新潟はラーメンがこんなに高いんだろうか。
そんな事を考えてたらきたきたきました。
濃厚味噌ラーメン、これいかに!
ラーメンと一緒に割りスープが運ばれてきます。味はほとんどしない薄〜いトンコツスープ。
それをお好みで足して食べるのです。
まずはそのまま。
うん。別にこのままでも食べれる。
というか、割と普通の味噌ラーメンでした。
せっかくなので、少しずつ足しながら完食。
うーん、極めて普通。もっと濃いのかと思い込んでました。
麺は極太!食べ応えあり
その後、無料の展望台へ。
貸切パーティーがあってたみたいで、見える範囲が狭いアンド照明が明るすぎてよく外が見えず。
すぐ帰りました。
今日の寝床、まずは道の駅豊栄。
国道?バイパス上にあり、広い駐車場にいっぱい車がとまってました。土曜の夜だからでしょう、若者が駐車場内をうるさい車でぐるぐる走ったり、バイクも多いし、結構な落ち着かない感じだったので、移動。
そこから40分くらい走って、胎内へ。
胎内は静かで、とても落ち着きます。
やはり胎内ではぐっすり眠れました。
日本中、面白い地名は多いですが、胎内というのはまた凄いですね。
「昨日、胎内から出てきた」
「お父さんはまだ胎内にいるよ」
「もう2度と胎内には戻らないつもり」
とか会話の中で知らずに聞いたらびっくりしちゃう。
「出身は胎内です」
鉄板だろうなー!いいなぁ。
ちなみに私も胎内出身です。ややこしいか。